மாலை நேரங்களில் நொறுக்குத் தீனிகள் என்பது எல்லாருக்கும் அவசியமான ஒன்றாக மாறிவிட்டது. சத்தான எளிய முறையில் உடலுக்கு
தனியாச் சட்னி : இட்லி தோசை மாவுகள் கடைகளில் கிடைக்க ஆரம்பித்துவிட்டன. ஆனால் தொட்டுக் கொண்டு சாப்பிடுவதற்கு
பேச்சிலர்சில் பலருக்கு சோம்பல் அதிகமாக இருக்கும். கடையில் வரிசையில் நின்று ஆர்டர் செய்து வாங்கி வருமளவுக்கு நேரமில்லாதவர்கள்
சொந்த ஊரைவிட்டு வேலைக்காக வெளியூருக்கு புறப்படும் இளைஞர்கள் சந்திக்கும் முதல் பிரச்சினை உணவு. சிலருக்கு ஹாஸ்டல் உணவுகள்
சீஸ் கார்ன் பால்ஸ் ; தேவையானவை ; உருளை கிழங்கு -100 கி சீஸ் துருவியது –
தேவையான பொருட்கள் தக்காளி பேஸ்ட் – 1/4 கப் சூரியகாந்தி எண்ணெய் – 1 1/2 தேக்கரண்டி
தேவையானவை : ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு – 1 முட்டை – 1 மைதா மாவு – 125
தேவையானவை : தேங்காய் கிரீம் – 3 கப் அன்னாசிப்பழம் ஜூஸ் – 1 லி சிக்கன்
தேவையானவை : லாப்ஸ்டர் – 225 கி வேகவைத்து ஸ்பெகதி பாஸ்தா – 175 கி ஆலிவ்
முட்டையை வைத்து முட்டை பொடி மாஸ், முட்டை வறுவல், போன்ற பல உணவுகள் இருந்தாலும், வெறும் முட்டையை
கறியை வேகவைக்கும் போது செய்ய வேண்டியவை; சைவ சாப்பாட்டை விட அசைவ சாப்பாட்டையே விரும்பும் பிரியர்கள்
உணவில் உப்பு அதிகமாயிருச்சா ? அதை சரி செய்யும் எளிய டிப்ஸ்; “உப்பில்லாத பண்டம் துபில்லாகும் ”
